Греческий салат

Греческий салат

В греци салат называют - хориатики, что в переводе означает деревенский салат. Есть несколько его вариантов, отклоняющихся от традиционного для греков. Они, например,  всегда  очищают огурцы от кожуры и не добавляют листья салата. Особенностью салата являются именно крупно порубленные овощи. Главным ингридиентом салата является сыр фета - греческий сыр из козьего или овечьего молока, по консистенции напоминает твердый творог, немного кислый на вкус. Фетой называют сыр произведенный именно в Греции, сыр произведенный в других странах называют фетаки.

Необходимые продукты:

  • болгарский перец — 3 средних плода;
  • томаты — 2 крупных плода;
  • огурец — 1 средний плод;
  • репчатый лук — 1 головка;
  • оливки черные — 150 гр;
  • чеснок — 2 зуб;
  • фета или фетаки — 150 гр;
  • оливковое масло — по вкусу;
  • уксус — 1 ч.л.
  • зелень (петрушка, укроп) — по вкусу;


Помидоры, перец, огурцы и сыр фета нарезаем крупными кубиками. Затем мелко измельчаем чеснок и крошим лук полукольцами. Выкладываем овощи и оливки в салатницу, сверху добавляем сыр. Заливаем все смесью из оливкового масла и уксуса. Перемешиваем салат и посыпаем зеленью.

legislation vente viagra viagra prix pharmacie belgique cialis générique 20mg forum cheap levitra canada vente kamagra belgique how much is cialis in canada ist viagra rezeptpflichtig schweiz cialis in cz kaufen kamagra bestellen ervaringen levitra preisvergleich apotheke cialis 50 mg kaufen